Včelí úlky
17. 4. 2011
Ingredience
10 lžic mletých piškotů,
8 lžic moučkového cukru,
4 lžíce másla,
2 lžíce rumu,
2 lžíce vody,
3 lžíce kakaa,
moučkový cukr na vysypání formiček
asi 25 piškotů na podložení.
Náplň:
1 vařený žloutek,
4 lžíce moučkového cukru,
2 lžíce rumu,
1 syrový žloutek,
1 lžíce kondenzovaného mléka (salka)
Postup:
Mleté piškoty smícháme s cukrem, máslem, rumem, vodou a kakaem. Dobře promícháme a tvoříme úlky s otvorem pro náplň ve formičkách vysypaných moučkovým cukrem. Naplníme náplní přiklopíme piškoty a dáme do ledničky ztuhnout.
